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Browsing by Author Salgado, A.
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| Issue Date | Title | Author(s) | | Sep-2024 | Chocolates enriched with seaweed: Emotional data and its combination with sensory data for products profiling and consumer segmentation | Salgado, A.; Moreira-Leite, B.; Mata, P.; Afonso, A.; Infante, P. |
| Sep-2023 | Chocolates enriched with seaweed: Sensory profiling and consumer segmentation | Salgado, A.; Moreira-Leite, B.; Afonso, A.; Infante, P.; Mata, P. |
| 2020 | Conceções e Abordagens à Aprendizagem – Contributos da sua relação para a Qualidade do Processo de Aprendizagem | Chaleta, E.; Quaresma, P.; Rato, L.; Leal, F.; Salgado, A.; Saraiva, M. |
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