Repositorio Digital de Publicacoes Cientificas da Universidade de Evora /

Browsing by Author Potes, Maria Eduarda

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 1 to 13 of 13
Issue DateTitleAuthor(s)
15-Nov-2023Avaliação do bem-estar em suínos no matadouroGrilo, Beatriz Nobre
2021"Cachena" a bovine rustic Portuguese extensively reared autochthonous breed: meat texture analysisPotes, Maria Eduarda; Ricardo-Rodrigues, S.; Laranjo, M.; Agulheiro-Santos, A.C.; Elias, M.
2023Congelação com vidragem na conservação de carne de “porco preto”Rouxinol, Maria Inês; Galveias, Ana; Soares, Patricia; Potes, Maria Eduarda; Laranjo, Marta; Rodrigues, Sara; Elias, Miguel
9-Dec-2019Controlo oficial de moluscos bivalves vivos: da produção ao consumoAngelino, Ana Sofia da Silva
Feb-2019Effet du génotype et de la teneur en sel sur la qualité des saucisses traditionnelles portugaisesLaranjo, Marta; Potes, Maria Eduarda; Véstia, Joana; Rodrigues, Sara; Agulheiro-Santos, Ana Cristina; Charneca, Rui; Elias, Miguel
Nov-2023Exploring the microbial diversity of kombuchaQueiroga, Maria Cristina; Conceição, Sara; Pias, Guilhermina; Potes, Maria Eduarda; Laranjo, Marta
21-Dec-2023Inspeção sanitária de carnes de Ungulados: principais causas de reprovaçãoFernandes, Francisco Miguel Correia
16-Nov-2022Inspeção sanitária de Ungulados: bem-estar animal de bovinos em matadouroSantos, Sara Sofia Silva
18-May-2021O médico veterinário municipal - competências, legislação aplicável e estudo de casosSousa, Patrícia Braz Pereira de
2013Prevalência de Listeria mocytogenes em produtos lácteosDias, Mariana Marques Dinis
2019Qualidade e segurança de Paios com baixo teor em sal provenientes de raças autóctonesLaranjo, Marta; Potes, Maria Eduarda; Ricardo-Rodrigues, Sara; Véstia, Joana; Agulheiro-Santos, Ana Cristina; Charneca, Rui; Elias, Miguel
18-Oct-2023Segurança dos géneros alimentícios: o controlo oficial no setor das carnesPita, Francisca Pupo Correia de Castro
7-Jun-2019TEACHING OUTSIDE THE CLASSROOM IN SANITARY INSPECTION CURRICULUM - AN OVERALL VIEW OF THE FISH AND FISHERY CONTENTSLucena, Sónia; Potes, Maria Eduarda
Showing results 1 to 13 of 13

 

Dspace Dspace
DSpace Software, version 1.6.2 Copyright © 2002-2008 MIT and Hewlett-Packard - Feedback
UEvora B-On Curriculum DeGois