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Browsing by Author Pérez-Jiménez, M.
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| Issue Date | Title | Author(s) | | 3-Dec-2023 | 10 Anos de Portugal na Dieta Mediterrânica como Património Imaterial da Humanidade: Ligação entre Saúde, Pessoas e Agricultura | Lamy, E.; Pérez-Jiménez, M.; Capela e Silva, F. |
| 12-Sep-2025 | 1st International Congress on Saliva Science: Advancing Research, Education, and Innovation and 2nd Annual meeting of the Project – Inclusive Digital Material on Saliva Science for the Curricula of European Higher Education Institutions (EdU_Saliva) | Lamy, E.; Capela e Silva, F.; Pérez-Jiménez, M. |
| 12-Sep-2025 | ALTFoodSense Project – Artificial Saliva-Based Technologies to Enhance Sensory and Nutritional Properties of Food | Lamy, E.; Pérez-Jiménez, M.; Capela e Silva, F.; Lucas, M.R.; Conceição, C.; Sousa, C.; Martins, M.R.; Machado, G. |
| 8-Feb-2024 | Co-criação de ferramentas tecnológicas para a prevenção da obesidade e estimular um estilo de vida saudável | Lamy, E.; Capela e Silva, F.; Raimundo, A.; Batalha, N.; Tavares, S.; Gonçalves, C.; Pérez-Jiménez, M. |
| 8-Feb-2024 | Co-design de ferramentas tecnológicas para a prevenção da obesidade e estimular um estilo de vida saudável | Lamy, E.; Capela e Silva, F.; Raimundo, A.; Batalha, N.; Tavares, S.; Gonçalves, C.; Pérez-Jiménez, M. |
| 12-Sep-2025 | HealthyW8: Evaluation of health parameters related to obesity prevention through saliva | Mendes, C.; Silva, R.; Pérez-Jiménez, M.; Madeira, F.; Bengalinha, S.; Capela e Silva, F.; Batalha, N.; Raimundo, A.; Tavares, S.; Lamy, E. |
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